乒乓球运动器材包括：

1. 乒乓球拍：乒乓球拍通常由木材、橡胶和海绵组成，不同的拍子材料和结构会影响球拍的速度、旋转和控制性能。

2. 乒乓球：乒乓球是一种小球，通常由塑料制成，有不同的硬度和旋转性能。

3. 乒乓球桌：乒乓球桌是一个矩形的桌子，通常由木材和金属制成，有标准的尺寸和高度。

4. 乒乓球网：乒乓球网是用于分隔乒乓球桌的细网，通常由纤维材料制成。

5. 乒乓球鞋：乒乓球鞋通常具有良好的抓地力和支撑性能，以帮助运动员在比赛中更好地移动和转向。

6. 其他辅助器材：包括手套、头带、手带等，以提高运动员的舒适度和保护性能。